lundi 31 mars 2025 - 15 h00
Steak, blé d'Inde, patates - Montréal et ses influences culinaires
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HISTORIA (Historia HD), poste 642
Information - 30 min - FR
Première diffusion: 27 Septembre 2024(S01EP09) Un voyage dans le temps nous permet de découvrir comment la venue d'immigrants a façonné et influencé le Montréal gastronomique. Au tournant du 20e siècle, la métropole se diversifie sur le plan ethnique.
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