Les rillettes de Tours, recette ancestrale vantée par Rabelais puis Balzac, sont aujourd'hui façonnées par des artisans passionnés. Et lorsqu'on parle de rillettes en Touraine, les rillons ne sont jamais bien loin!

Commentaires

Si vous aimez cette émission, vous aimerez sûrement celles-ci :

• Derrière l'image
• Plan large - Canada
• Le téléjournal / midi